本場の味を日本人向けにアレンジ
様々な食材を使ったおじやが人気
美しい的矢湾を臨むリゾートホテルの敷地内に建つ本格中国料理レストラン。メニューはコース料理が中心だが、味付けは日本人の口に合うように少しアレンジされており、子どもからお年寄りまで幅広く対応している。また、地元の人にも手軽に利用してもらいたいからと１０００円以下で楽しめる単品料理やセットなども揃い、中でも様々な食材を使い目の前で仕上げてくれるおじやが好評だ。さらに、11月までは「全国ふかひれ祭」を開催中。 |
| *DATA |
2005/10/19現在 |
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【所在地】志摩郡磯部町的矢字笠取939-6 |
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【TEL】05995-5-2111 |
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【URL】http://www.daiwaresort.co.jp/ |
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【営業時間】11:30-13:00（OS）/17:30-21:00（OS） |
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【定休日】無休 |
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【駐車場】220台（ホテルの駐車場利用） |
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【席数】89席 |
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【交通】近鉄志摩磯部駅から車で10分 |
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| ご注意 |
これは2005/10/19現在の情報です。
掲載内容は実際と異なる場合がありますのでご了承下さい。 |
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| 東京一円のホテルや飯店などで修行を積み、鹿児島の老舗料理店「福楽園」、大和リゾート（株）大山ロイヤルホテルの料理長をはじめ数々の実積を経て、平成15年秋よりこちらに赴任 |
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