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■　うなぎの万咲（まんさく）

養老の井戸水で慣らしたうなぎをふんわりと香ばしく関東風で 　修行のために、本場静岡で技術を習得した店長が営む『うなぎの万咲』。ここのこだわりは、なんといっても養老山脈から流れるミネラル分を豊富に含んだ井戸水でうなぎを慣らすことから始まる。それにより、脂身と身全体が締まって上質な仕上がりになると同時に臭みも抜けるので、臭いが苦手な人でも美味しく食べられるんだとか。またこちらでは、県下でも珍しく焼く前に蒸す関東風の調理法で仕上げるため、とっても柔らかくてジューシーと好評だ。 **おすすめメニュー** ランチ/800円 *DATA 2004/01/29現在 ◆ 【所在地】いなべ市北勢町大字瀬木363-4 ◆ 【TEL】0594-72-8738 ◆ 【営業時間】11:00〜14:00（OS）/17:00〜20:00（OS） ◆ 【定休日】火曜日 ◆ 【駐車場】35台 ご注意 これは2004/01/29現在の情報です。 掲載内容は実際と異なる場合がありますのでご了承下さい。

■鰻重（上）/1,500円 「蒸す」ことで余分な脂分が抜け、ウナギの持つ本来のジューシー感を存分に味わえる関東風の鰻丼。臭みがないため、それが苦手な女性客でも平気で食べられると評判なんだとか! やわらく焼き上げられた一尾分のうなぎを存分に味わって！

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● tomtomさんからの情報 投稿日：2008/05/27 【オススメの理由】 うなぎはあっさりしているけれどもジューシーです。表面はかりっとしています。たれともマッチしていておいしいです。それを引き立てるご飯もしっかりとしています。いなべ市で、うなぎならばここです。接客もよかったです。 【オススメのメニュー】 ・うな重特上 お気に入り度 ★★★★☆ ファミリー向け ★★★★★ 満腹度 ★★★★☆ ご予算は 2000円

● ちーくんママさんからの情報 投稿日：2007/02/27 【オススメの理由】 うまい！！鰻は大好きであちこちに食べに行ってますがここが一番！鰻本来の味が楽しめます。タレはぜんぜんしつこくなくさっぱりしていて、鰻がすごくふっくらしていて鰻の身の味が楽しめます。この口コミを見て１時間かけて食べに行ってはまりました。これからは鰻を食べるときは万咲です！ランチはすごくお値打ちでボリューム満点。鰻は少ないですがうどんや茶碗蒸しや小鉢やもう１品ついてご飯はミニうな丼。８００円ぐらいだったかな？すごく満足です。ご飯の大盛りもサービスでしてくれます。食後のコーヒーはセルフで自由に飲めます。座敷もあるので小さい子連れもｏｋ。 【オススメのメニュー】 ・うな丼 ・肝焼き ・ランチ お気に入り度 ★★★★★ こだわり度 ★★★★★ ファミリー向け ★★★★★ ご予算は ランチは８００円ぐらいうな丼は１７００円

● まっちゃんさんからの情報 投稿日：2003/09/07 【オススメの理由】 ここの鰻はマジ美味しいーーー！表面が香ばしく焼き上げられていて、中がふわっとしてます。　理想的なカリッフワッで甘辛いタレとマッチして病み付きになりますよ♪　人通りの少ない場所にありますが高級感があり雰囲気もとてもいいです。　畳の部屋が広いのでファミリーにもお薦めです(＾0＾)/ 【オススメのメニュー】 ・ひつまぶし ・鰻の肝焼き お気に入り度 ★★★★★ ファミリー向け ★★★★☆ 満腹度 ★★★★★ ご予算は 1500円〜

● mamezoさんからの情報 投稿日：2002/12/08 【オススメの理由】 11月にOPENしたばかりのお店。いつ行ってもお客さんがいらっしゃるみたい。うな重定食もいいけど、やっぱりひつまぶしでしょう！！窓から見える夜景も綺麗。 【オススメのメニュー】 ・ひつまぶし ・うな重 ・蒲焼定食 お気に入り度 ★★★★★ 雰囲気度 ★★★★★ こだわり度 ★★★★☆ ご予算は 700円〜2000円

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