昭和38年創業以来人気を誇る特製ぎょうざは必食の価値有り!! 伊勢の地で店を始めて42年、ぎょうざ専門店として有名なお店。カウンターの中には料理人がズラリと揃い、手際良く作業を進める様はまさに圧巻。自慢の皮は作り置きをせず注文が入るたびに一から練り上げ、強火から弱火へフライパンを移動させていく独自の調理法で焼くため、もっちりとした食感の特製ぎょうざができ上がる。遠方からはるばる通う人がいるのも納得の仕上がりだ。ぎょうざの他にも、おにぎり、カニコロッケ、からあげなどが揃う。 |
| *DATA |
2004/09/28現在 |
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【所在地】伊勢市宮町1-2-17 |
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【TEL】0596-28-8602 |
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【営業時間】17:00〜翌0:30 |
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【定休日】月曜定休 |
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【駐車場】立体Pのチケット有り |
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【通リ】伊勢市旧23号線沿い |
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| ご注意 |
これは2004/09/28現在の情報です。
掲載内容は実際と異なる場合がありますのでご了承下さい。 |
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| ぎょうざ1人前8ヶ入(450円/持ち帰り480円)。強火から弱火へと5段階に火力を調節していく焼き方が美味しさの秘密。たまり醤油をベースにしたタレも好評 |
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