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■　鈴鹿山麓美酒工房　わみん

老舗の酒蔵が営む和風カフェ体に優しい天然酵母パンが人気 　昭和30年頃の建物を利用して、老舗の造り酒屋「伊藤酒造」が営む和風カフェ。酵母を自家培養し、オーガニック小麦と山田錦の米粉、自然塩を使用したこだわりのパンが人気で、日替りで６〜８種類ほど揃う。他にも米粉を使ったシフォンケーキやチーズケーキ、吟醸の生酒入りソフトクリームなど、酒蔵ならでのメニューが好評。今後も新メニューをどんどん増やしていきたいとのこと。 *DATA 2006/03/24現在 ◆ 【所在地】四日市市桜町110 ◆ 【TEL】059-326-2020 ◆ 【URL】http://www.suzukasanroku.com ◆ 【営業時間】10:00〜17:00 ◆ 【定休日】火曜、水曜定休 ◆ 【駐車場】有り ご注意 これは2006/03/24現在の情報です。 掲載内容は実際と異なる場合がありますのでご了承下さい。	創業1847年の老舗造り酒屋「伊藤酒造株式会社」の酒蔵。個人でも事前に予約すれば見学可能（要予約）

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● み〜ちゃんさんからの情報 投稿日：2006/07/17 【オススメの理由】 お店の人が、とても親切で良い感じの店です。天然酵母のパンが、すっごく美味しい！みたらしも注文してから焼いてくれるので、熱々を食べれます。甘辛たれでgood 【オススメのメニュー】 ・天然酵母のパン ・みたらし団子 ・地酒ソフト お気に入り度 ★★★☆☆ 雰囲気度 ★★★☆☆ こだわり度 ★★★★☆ ご予算は みたらし1本８０円から

● まちゃさんからの情報 投稿日：2006/03/31 【オススメの理由】 ほんのり　お酒の香りのする店内がすごく　落ち着きます。となりの建物ある雑貨がとってもかわいいです。お店の人も親切で　雰囲気もとてもいいですよ！ 【オススメのメニュー】 ・コーヒー ・お酒のソフトクリーム ・みたらし団子（米粉使用の） お気に入り度 ★★★★☆ 雰囲気度 ★★★★☆ こだわり度 ★★★☆☆ ご予算は 500〜1000円

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