養鶏所ならでは新鮮な卵を使用した素朴な味わい
経営母体が養鶏業を営み、自社生産の卵を使った「なめらかプリン（220円）」。抗生物質などの薬を与えず、平飼いでストレスなく育てた鶏から生まれた卵は、昔の卵を彷佛させるコクと甘みがあり、しっかりとした弾力も！この新鮮な卵に生クリームをプラスすることで、よりソフトな口当たりを演出している。この他、さっぱりタイプのカスタードプリン（160円）も人気。また、注文を受けてからクリームを入れるしあわせシュー（105円）や、ふわふわのシフォンケーキ（160円／1カット）など素朴なお菓子が並ぶ他、卵本来の美味しさを味わってもらいたいからと、温泉卵も販売している。 |
| *DATA |
2004/11/29現在 |
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【所在地】多気郡明和町前野1320 |
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【TEL】0596-55-3742 |
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【営業時間】10:00〜17:00 |
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【定休日】無休 |
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【駐車場】30台 |
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| ご注意 |
これは2004/11/29現在の情報です。
掲載内容は実際と異なる場合がありますのでご了承下さい。 |
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| ■しあわせ家のなめらかプリン |
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| 米粉を使ったケーキやシュークリームも作っていく予定
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