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■　和食とお酒　いっとく

素材選びと手間隙を惜しまない身体に優しい料理を味わう 「身体に優しい料理を作りたい」との思いから、ご主人が育てた旬の無農薬野菜や、大垣から汲んでくる天然水、無添加の味醂など、丁寧に選んだ素材を用いた季節料理を提供。料理は全てオーダーを受けてから作り始めるため、ご飯ひとつにしても注文を受けた後に土鍋で炊くなど手間隙を惜しまない。ジャズ、ボサノヴァなど心地よい音楽が流れ、大人が食と酒を楽しむ雰囲気がいっぱいのお店。 *DATA 2004/09/28現在 ◆ 【所在地】桑名市桜通48 桜マンション1F ◆ 【TEL】0594-25-0109 ◆ 【営業時間】12:00〜13:30（OS）/17:30〜22:00（OS／21:30） ◆ 【定休日】不定休 ◆ 【駐車場】10台 ◆ 【最寄施設】桑名高校 ◆ 【交通】1号線下り、桑名駅を越えてすぐ左折、近鉄線、桑名高校を越えて、右側。 ご注意 これは2004/09/28現在の情報です。 掲載内容は実際と異なる場合がありますのでご了承下さい。

天然ものを中心とした、刺身の盛り合わせ1,500円。醸し人九平次や義侠、早瀬浦などのプレミアム日本酒と一緒に楽しんで

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● 桑名在住さんからの情報 投稿日：2007/06/23 【オススメの理由】 偶然お店のキャンドルナイトをやっている日に行きました。店内にはロウソクの灯がユラメキとても良い雰囲気でした。次回の開催も考えているらしいので、興味のある方はお店に問い合わせてください。彼氏彼女で行くにはおススメです。もちろんお料理も美味しかったし、お酒の種類もたくさんありましたよ。 【オススメのメニュー】 ・季節の野菜の天ぷら ・旬のお刺身 ・シャーベット お気に入り度 ★★★★☆ カップル向け ★★★★☆ こだわり度 ★★★★★ ご予算は ３５００円〜

● くまちゃんさんからの情報 投稿日：2006/11/08 【オススメの理由】 とにかく落ち着く！　厳選した食材を使い、一品一品にこだわりが感じられる大人の店。日本酒（純米酒）を常時１０本ほで置いておられ行く度に違った銘柄が楽しめる。 【オススメのメニュー】 ・芋蒸し ・旬の造り ・日本酒 お気に入り度 ★★★★★ 雰囲気度 ★★★★★ こだわり度 ★★★★★ ご予算は 3000円〜4000円

● 参号さんからの情報 投稿日：2006/04/15 【オススメの理由】 桑名市にはあまりないタイプのお店です。ショットバーと居酒屋の折衷店。飲む人にも食べる人にも楽しめるお店です。　出される料理は旬の物を中心に、安心安全な物を使用しているので、女性の方に人気があります。　日本酒、焼酎の品揃えも豊富で、名古屋あたりだとプレミア価格のつくお酒でも、良心的な価格設定されてます。　ただ、ご店主と奥様のお二人で切り盛りされているので、混み合ってくるとお料理が出てくるのに時間がかかります。　しかし、きちんとした仕事をした料理に時間がかかるのは当然、鰻屋と同じことです。　この待たされる時間さえも楽しめるという「粋」をご理解いただける方にはたまらないお店といえるでしょう。 【オススメのメニュー】 ・季節の雑炊 ・お刺身 ・豊富な酒類 お気に入り度 ★★★★☆ こだわり度 ★★★★★ カップル向け ★★★★☆ ご予算は ３５００円から満足するまで

● ＹＵ−ＭＡさんからの情報 投稿日：2002/07/31 【オススメの理由】 前を通るたびに「旨い酒と肴あります」の看板が気になっていたのですが、看板に偽りなし。心地よいJAZZが流れる中で味わう日本酒と和食は最高でした。お店の方（ご夫婦）も大変感じのよいお二人で、桑名にもこんな店があったのかと大満足でした。 【オススメのメニュー】 ・豊富な種類の日本酒 ・赤鶏の刺身 ・冷やし入麺 お気に入り度 ★★★★★ 雰囲気度 ★★★★★ こだわり度 ★★★★★ ご予算は 3000円〜4000円

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