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カテゴリ: >> 和食・お好焼き >>
伊勢志摩
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十代 権四郎
クチコミ
ポイント
●
白くま犬
さん
投稿日:2006/01/28
<おすすめの理由>
食べてみたら分かる美味しさ、ここの「てこね寿司」を食べてしまえばもう他店の物は食べることが出来ません。それぐらい美味しすぎます。店主と奥さんも人の良い人で、その人柄にも惹かれます。ぜひ一度ご賞味あれ。
<おすすめメニュー>
・てこね寿司
<場所>
志摩市和具(和具庁舎より東へ1〜2キロほど、旧260沿い左手)
お気に入り度
★★★★★
こだわり度
★★★★★
カップル向け
★★★★☆
ご予算は
1200円
●
ヤス
さん
投稿日:2003/08/14
<おすすめの理由>
注文が入ってからすべてが始まる。すし飯も冷ましていましたから。少々時間がかかりますが待つかいあり。当然かつおは新鮮。味付けは甘さがかつお独特の青臭さをぎりぎりのところで消しこんでいる。ここの大将は65歳ぐらいとお見受けしたが、てこねを作ることが好きでしかたがないと行った感じ。情熱とこだわりを感じる。将来も、この味は何とか守れないだろうか。お店ははっきり行ってマーケティングがかわいそうなほどへたくそ。てこねすしと喫茶とスナックがいっしょになってる。だから外部の人が見るとこんなところでてこねがと思うかもしれない。でもこれがよき日本の漁師町である。(食堂、喫茶が社交の場)。でもこれがまたよい。作られた”いなか”でない。お世辞なしにどうか一度行ってみて。お子様にはお子様てこねあり。(量が少ないだけ)。大将は気のいい人で、いろいろと地元の話を聞かせてくれる。本当の地元のてこね寿司が食べたいなら絶対お勧め。
<おすすめメニュー>
・てこね寿司
<場所>
旧道の国道を走られたほうがよいです
お気に入り度
★★★★★
ファミリー向け
★★★★☆
こだわり度
★★★★★
ご予算は
1200円
●
バロン
さん
投稿日:2000/10/19
<おすすめの理由>
志摩半島で美味しいものといえば、地元のみんなが進める権四郎の「てこね寿司」につきる。旧260号腺沿いの布施田地区にある喫茶「権四郎」のてこね寿司は絶品です。身体の弱いご主人と奥さんの二人だけの店ですが、心温かい雰囲気と、地元以外の人にも親切で、志摩の味「てこね寿司」を作っていただけます。カツオと生姜だけで作る味は広く志摩半島で「権四郎」の名前が知れ渡っています。
<おすすめメニュー>
・志摩名物「てこね寿司」
<場所>
志摩郡志摩町布施田
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